Перевернутый грушевый пирог

 Вкусный и полезный пирог!

Ингредиенты:

• 1 пачка сливочного масла
• 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
• 1/2 стакана коричневого сахара, можно и белого
• 2 больших груши, очищенные и нарезанные
• 1 яйцо
• 1,5 стакана муки
• 3/4 чайной ложки корицы
• 3/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 стакана теплой воды
  

1. Поставьте разогреваться духовку до 200 градусов. В это время в кастрюльке растопите 1/2 пачки сливочное масло. Возьмите форму для выпекания, вылейте растопленное масло на дно, сверху посыпьте 1/4 стакана сахара, орехами. Груши порежьте и выложите их сверху орехов. 

2. В большой миске смешайте 1/2 пачки размягченного сливочного масла и сахар. Добавьте яйцо. Отдельно смешайте муку, мускатный орех, корицу, соль и разрыхлитель. Добавьте эту массу к сливочному маслу вместе с теплой водой. Все тщательно перемешайте. Полученное тесто вылейте аккуратно на груши. 

3. Выпекайте пирог в духовке в течение 35-40 минут до готовности пирога. 

Приятного аппетита!