Просто вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- черника- 400гр
- сметана-250гр
- сахарная пудра-200гр
- мука пшеничная-200гр
- сливочное масло-150гр
- яйцо-2шт.
- порошок пекарский- 1 ч.л.
- ванильная эссенсия- 1 ч.л.
Взбейте сливочное
масло со 150 граммами сахарной пудры,
добавьте одно яйцо. Просейте муку вместе
с пекарским порошком. Хорошенько все
перемешайте. В форму для запекания
выложите тесто, распределив его по дну
и стенкам формы. Поставьте форму с тестом
на на 10 минут в духовку. Разогрейте
духовку до 200 градусов. Взбейте сметану,
50 грамм сахарной пудры и ванильную
эссенцию до однородного состояния,
добавьте одно яйцо и еще раз все хорошенько
взбейте. Перемешайте все с черникой.
Выложите готовую начинку в получившийся
корж и поставьте в духовку на полчаса.
Затем выключите духовку и оставьте
пирог остывать в ней.
Комментариев нет:
Отправить комментарий